日曜日は、スカイプでマーシュマローシロップ作り講座をやっていました。
マーシュマローの根は、粘液質が多く含まれているハーブです。
これを使うと、トロッとしたシロップができるのです。
しかも、美味しい~(^^)
喉がイガイガしてれるときなんかは最高ですね。
ということで、この使い方を知ってもらいたいと思いまして、講座をしたわけですよ。
今回は、マーシュマローの根のパウダーを使いました。
比較するのに、パウダーではないものも使用し比較しました。
パウダーを使うのと、根っこそのもの使うのと、どちらがいいのかは使う人次第かな?と思いました。
私個人的には、パウダーの方が好みです。
マーシュマローさんの使い方はぜひ知ってほしいのよね~。
ということで、マーシュマローシロップ作りの講座を9月にやりま~す!