梅酢の使い道がわからず、調べていたり、聞いたりして使っています。

柴漬けは何回かやってみましたが、しょっぱ過ぎ！

そこで今回はめんつゆも入れてみました。

うまみがでてくれるといいな～。

そして新しく作ったのが、紅ショウガ！

生姜を切って梅酢につけただけ！

さて、これがどうできるのかが楽しみですね。

色々作れるものが増えてきたぞ～！

これで身体の実験です。