こんにちは。
横浜市港北区で現役薬剤師が教えるメディカルハーブ教室・薬草魔女の会の渋谷緑彩(しぶたに みどり)です。
私が主催する薬草魔女の会は、ハーブの資格だけでなく、日常生活にハーブを取り入れられるように講座をしています。
フレッシュハーブがでてくる季節。
ドレッシングなどで使うハーブビネガーを作ってみました。
5月20日のガーデンリトリートのお土産にしようと思い作成。
当日、どんな出来上がりか楽しみです。
使ったハーブは、タイム、ローズマリー、チャービルです。
個人的にはタラゴンが欲しかった~。
また別の機会に作ろう!
瓶に詰めるとこんな感じです。
2週間置いて、完成です。
ハーブもこんな感じで使うことができますよ~!