横浜市港北区薬剤師によるハーブ教室 ハーバルセラピスト養成講座
私は、寒くなってくるとコーヒーよりも紅茶の方が多くなります。
チャイティーは、冬によく飲みます。
家でもスパイスがあれば作れます。
今日は、シナモンカッシア、クローブ、カルダモン、アニスシードを使いました。
スーパーのスパイス売り場に売っているので、好きなブレンドで作れますよ。
カルダモンは、さやを取るとより香りがいいですよ~!
今度はコーヒーでもやってみようと思います。
スパイスコーヒー?!になるのかな。
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